首先要明确的是:米酒不是月子米酒水,也不是国内说的醪糟或酒酿,是专门的月子米酒水,月子米酒水实际上就是将米酒水烧开,不要加盖,让酒精充分地挥发,待酒精挥发完毕,月子米酒水就做好了。
整个月子期间,要用这个水来代替产妇一切的饮食用水,包括洗菜、泡米,炒菜、煮饭、擦澡等。坐月子是女人一生中最好的改善体质时机。如果没有坐好月子,将为以后的身体健康埋下隐患。
产后半个月内严禁喝水、饮料及汤类,牛奶也不可以喝。因为会喝成大水桶,会变胖,将来容易得风湿病或神经痛。可以用烧开的月子米酒水代替水分(买商店里的瓶装月子米酒水)。
做法是将数瓶月子米酒水倒入锅内,不加盖,大火煮沸后持续15分钟以上。再将煮好的月子米酒水水装入热水瓶备用。
月子米酒富含氨基酸,维生素等天然养分,能满足产妇组织修复和母乳合成的需要;富含酵素,能提高神经和肌肉组织的兴奋性,预防产后忧郁;行气活血,能促进血液循环,增强新陈代谢,抵御寒邪入侵,预防产后肥胖;温和热补,改善体质;月子米酒水,水分子团更小,渗透力高,溶解力强,能激活人体细胞,排出大量孕期停留在身体的水分,避免食用普通饮用水容易产生内脏下垂,"水桶腰"的症状。因此,所以传统坐月子理论总告诫产妇"滴水不沾";分子团小的水能激活细胞产生大量内源性胶原蛋白,增加皮肤弹性。