从1981年在深圳建设起第一个饮料厂,今年已是百事公司进入中国的第40年。百事公司大中华区集团事务副总裁张咏清表示,百事公司是中国改革开放的见证者、获益者,也是贡献者。
作为食品饮料行业的领军企业,百事公司产品原材料离不开农产品、原料、农作物等等。今年9月,百事在全球发布了新的可持续发展战略:百事公司正持计划。其中,作为三项重点领域的百事公司正持农业计划,将再生农业实践扩展至公司整个农业网络(约700万英亩)。这里面涉及到助力恢复地球生态系统,以可持续的方式采购关键农作物和原料,涉及到农业价值链上,包括农民的生计发展等一系列因素。
11月23日,腾讯·原子智库联合北京大学国家发展研究院主办的“2021第三届中国益公司责任力年度论坛”在北京举办。论坛以“商业向善,共创可持续未来”为主题,聚焦年度责任议题,探索商业向善、反哺社会的企业责任力发展新路径。
在“企业如何为乡村发展带来新活力”圆桌论坛上,张咏清发表了她的观点。
作为全球最大的薯片生产商,百事公司在全球拥有丰富的马铃薯农业经验,在中国乡村推广土豆种法,推动灌溉、种植和采收、运输的规范化,帮助升级中国的土豆种植技术。
“2011年,百事与农业部签署了合作备忘录。目的就是为了培养更多农业领域的优秀人才。”张咏清说,“百事在沙漠种土豆的案例,取得了‘环境赢、农民赢、百事赢’的三赢模式,造福当地社区。”
目前,百事又在进一步关注提升农业的用水效率。在“百事净水正持计划”中,公司承诺:在2030年前,百事公司在运营中减少绝对用水量,并在高水风险地区,公司自营和第三方工厂重新回补到当地流域的水量超过其实际用水量。在“水公益”层面,百事的长远目标是2030年前为全球1亿人持续提供安全用水。与此相关的“母亲水窖”项目,百事与中国已合作了20余年。
“到2025年,百事的安全用水项目预计能惠及包括农村居民在内的1000万人。”张咏清说。
百事在北京的食品工厂设立于大兴区。今年5月,百事与大兴区政府合作,将洗土豆为主的生产排放用水经过循环净化,回补至当地的湿地公园。目前的“水回馈计划”已可保证回补百事在当地80%的工业用水。
张咏清表示,可持续发展、乡村振兴话题需要清晰的战略,百事要与中国政府的“十四五”规划、乡村振兴规划有机结合,坚守“植根中国、携手中国、服务中国”的承诺。“这样产生的价值会远远超出我们投入的价值,更多的是无形的经济社会价值。