畲族风情园农家生活体验区自酿米酒健康美味

2011-12-5 15:41:45 来源：本站浏览量：

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十一二月份正是中国北方入冬降雪降温的日子，而广东海南等地处回归线附近，目下正值冷暖适宜的节令，广东省博罗县横河镇畲族风情园于近日开放接待游客，是大家现在旅游的好去处。

畲族风情园主要包括餐饮区、民族文化展示区、农家生活体验区、垂钓区、鲜荔枝采摘区及环园步行绿道。

游人可在餐饮区体验当地畲族的特色美食，享受古法酿制的纯正米酒。吃饱喝足后还可以到民族文化展示区去一览畲族同胞独特文化风采，饱览畲族人民的勤劳和奋斗史你一定会忍不住想参与到其中来，这个时候我们就可以到农家生活体验区，亲手用畲族传统手公益，自己酿制豆腐、米酒，还可以亲近大自然，亲手采摘绿色天然的无公害蔬菜。

在这里提醒一下各位朋友，畲族米酒的酒曲是采用传统的酵母，可重复使用，如果您觉得自己酿制的米酒味道不错的话，可以带一点酵母回来，反复培养使用。这样，我们一年四季都可以喝到正味的特色畲族米酒了。

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